主料:
芋艿，
1只，
排骨，
500克，
豆豉，
1大勺
辅料:
葱适量，
姜，
1块，
料酒，
1大勺，
盐适量豆豉芋艿蒸排骨的做法步骤
1.准备的原料。
2.排骨剁小块，加葱，姜，料酒，盐抓匀腌制半小时。
3.芋艿去皮切块。
4.芋艿铺盘底，排骨铺芋艿上，再加点豆豉。
5.放入水锅中大火烧开，再小火蒸1个半小时。
6.撒点葱花就可以。
小窍门&温馨提示
1、去芋艿皮最好戴个皮手套，手会痒！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 芋艿
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